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3 Monate Reifezeit
saftige Fleischstruktur
In diesem Seminar bereitest du den perfekten Teig
Warum dieses Entrecôte besonders ist:
Rib-Eye-Steak Auslese Cut & Gewicht:2.5 cm / 470 g 3 Monate ReifezeitRib Eye Steak mit auergewhnlicher Marmorierung und intensiver 42 Tage Dry Aged Reifung. Unsere hchste Selektion fr maximalen Steakgeschmack. Warum dieses Steak besonders ist: streng selektierte Ochsen & Frsen Rinder aus Weidehaltung 42 Tage Dry Aged Reifung auergewhnlich feine Marmorierung Geschmack Durch die intensive Marmorierung bleibt das Rib Eye besonders saftig und aromatisch. Beim Braten schmilzt das intramuskulre Fett und sorgt fr eine tiefe,
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