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Nach dem Verschnitt ruht der Wein 3 Monate im Stahltank
Im Glas wirkt der Vieux Château Certan 2008 tief rubin- bis granatfarben und öffnet sich mit dunkler Kirsche
Dieser Saint-Joseph trägt seine 13 Prozent mit ruhiger Kraft
Butter und ein Hauch von Nüssen kamen im Geschmack stärker zur Geltung
2022 Jean-René Germanier Fusio Pinot Noir Antinori Nach dem Verschnitt ruht derDer Germanier Fusio ist ein reinsortiger Pinot Noir aus einer Auswahl einiger wunderschner Parzellen im Mittelwallis, die sich besonders fr diese Sorte eignen. Dieser Jahrgang wird mit viel Fruchtigkeit und Eleganz vinifiziert. Nach einer langen Kaltmazeration zur Extraktion der Fruchtigkeit und Farbe wird ein Teil des Weines auf traditionelle Weise und ein Teil ein Jahr lang in Fssern gereift. Es ist ein dichter und harmonischer Wein mit einer
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