Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2003 Citran lammstek med rosmarin eller grillad

lammstek med rosmarin eller grillad entrecôte låter den mörka frukten och de polerade tanninerna komma till sin rätt

Clos Marie är en av de producenter som har hjälpt till att sätta Pic Saint-Loup på kartan som något mer än bara ett hörn av Languedoc

och det märks också i cuvéens breda men ändå precisa uttryck

Under senare tid har slottet förknippats med arbetet att förfina precisionen i vinerna

Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2003 Citran lammstek med rosmarin eller grilladLafite Rothschild 2003 Cabernet Sauvignon frn Pauillac visar klassisk Bordeaux elegans med djup, stenig friskhet och mogen kraft frn en varm rgng. Om vinet I Bordeaux, och srskilt i Pauillac, bygger vinerna ofta p sm avkastningar och noggrann selektion, och det mrks hr i hur koncentrerat uttrycket r. Lafite Rothschild arbetar p de klassiska grusjordarna i appellationen, dr drneringen hjlper Cabernet Sauvignon att mogna lngsamt och behlla sin struktur,