Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Bénédicte et Stéphane Tissot vor allem durch eine konsequentere

vor allem durch eine konsequentere Arbeit im Weinberg und im Keller

gehört das Haus heute zu den einflussreichsten Produzenten in der Sherry-Region und besitzt weitläufige Lagerhäuser mit historischen Solera-Systemen

das sowohl Gewürztraminer als auch Muskat einen kräftig gebauten

Eine zusätzliche Flaschenreife rundet das Gesamtbild ab

Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 Bénédicte et Stéphane Tissot vor allem durch eine konsequentereDer Domaine Dujac Morey Saint Denis Blanc 2009 ist ein selten anzutreffender Weiwein aus einer sonst klar rotwein dominierten Gemeinde und genau das macht ihn so spannend. Aus Chardonnay von khleren, ton und kalkhaltigen Lagen am unteren Hang vinifiziert, verbindet er burgundische Finesse mit der Handschrift eines der renommiertesten Erzeuger der Cte de Nuits. Die dezent eingesetzte Eiche verleiht Struktur und Tiefe, ohne die Frische und Mineralitt zu