Gravlax z czerwonym pieprzem (250 g) Śledź w zalewie korzennej Delikatne i soczyste śledzie w

Delikatne i soczyste śledzie w lekko słodkiej zalewie z cynamonem

że pomidory uwielbiają ostrą paprykę i jest to uczucie odwzajemnione - wiedzą zapewne wszyscy

wyrazista propozycja na śniadanie

Filety marynowane są na podstawie liczącej ponad 120 lat duńskiej receptury

Gravlax z czerwonym pieprzem (250 g) Śledź w zalewie korzennej Delikatne i soczyste śledzie wGravlax, czyli skandynawski sposb przygotowania surowego ososia, polegajcy na peklowaniu ryby na sucho w soli i cukrze. W naszej kuchni, uywamy delikatnych, doskonale zrwnowaonych pod wzgldem zawartoci tuszczu filetw ososia, certyfikowanych przez organizacj ASC (Aquaculture Stewardship Council). Zdecydowalimy si na odejcie od klasycznego przepisu, zastpujc koperek past gochujang i czerwonym, aromatycznym pieprzem.