ottolenghi jeruzalem Z-1-4 being wise is not something

being wise is not something we are ever born

Viktor Horsting and Rolf Snoeren have been exploring with breathtaking virtuosity the boundaries between the worlds of haute couture and art

autorčina archivu negativů a publikací

s čistou typografií a minimalistickým designem

ottolenghi jeruzalem Z-1-4 being wise is not somethingAutoi tto knihy Yotam Ottolenghi a Sami Tamimi vyrstali v 70. a 80. letech minulho stolet v Jeruzalm, ani by se znali. Yotam il v idovsk tvrti na zpad tohoto starobylho msta, Sami v jeho arabsk tvrti na vchod. Setkali se v Londn roku 1999 a stali se z nich obchodn partnei ve ? rm Ottolenghi, kter mimo jin provozuje restaurace a lahdkstv. Jejich zitky z dtstv jim po ase poslouily jako inspirace pi psan tto knihy. Tradin recepty upravili tak, aby