Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Castagnier, 2021 Bollinger Det här är ett vin

Det här är ett vin som trivs bäst med mat som har både djup och textur

särskilt om du vill låta 2011-årgångens finess stå i centrum

För Peyre Rose är biodynamisk odling en del av identiteten

struktur och ett mer öppet anslag än många grannar i Saint-Estèphe

Clos De Vougeot Grand Cru Domaine Castagnier, 2021 Bollinger Det här är ett vinDomaine Castagnier Clos de Vougeot Pinot Noir 2021 frn Bourgogne bjuder p djup, elegans och den mineralitet som bara ett stort lge kan ge. Om vinet I Clos de Vougeot handlar allt om att lsa platsen rtt, och Domaine Castagnier arbetar med Pinot Noir i en klassisk Bourgogne anda dr kalksten och lera ger bde ryggrad och finhet. 2021 r en rgng som mnga frknippar med friskhet och precision, ngot som passar srskilt bra i ett lge som detta. Hr r det inte