Château Pavie 2009 Casanova della Spinetta Clos des Papes ligger i

Clos des Papes ligger i hjärtat av Châteauneuf-du-Pape och arbetar med ett lapptäcke av olika parceller spridda över appellationens klassiska terroir – från rullstenar (galets roulés) över sandiga jordar till kalkstensrika partier

silkeslen och generös på samma gång

maritimt inflytande och Adam Tolmachs kompromisslösa hantverk till en vinupplevelse med nerv

där vinets mörka frukt och fasta tannin möter köttets umami på ett fint sätt

Château Pavie 2009 Casanova della Spinetta Clos des Papes ligger iChteau Pavie 2009 r en av de mest hyllade rgngarna frn Saint milion och ett tydligt exempel p hur kraft och elegans kan samspela i absolut toppklass. Vinet bjuder p imponerande koncentration, silkeslen struktur och en aromrikedom som utvecklas i glaset under lng tid. Med toppbetyg frn internationella vinkritiker rknas 2009: an som en av de stora moderna klassikerna frn Chteau Pavie. Smakprofil I glaset visar Chteau Pavie 2009 en djupt mrkrd, nstan