Eruption 2024 Vitvinslådan Petit Jo visar upp den

Petit Jo visar upp den bergsfriska sidan av rött från södra Rhône medan Il Rosso kombinerar tradition och naturlig vinmakning i ett rejält rött av sangiovese

Vinet är komplext och fyllt med gul tropisk frukt

Druvorna har vuxit på vittrad granit i en sval växtplats

för maximal fräschör – härligt redan ungt men kan också vila något år

Eruption 2024 Vitvinslådan Petit Jo visar upp denEruption 2024 r ett rtt vin frn Domaine des Trouillres, gjort p ekologisk gamay dauvergne frn sder och sydstsluttningar p 450 meters hjd med kalkrik lerjord. Druvorna jstes spontant i glasfibertank med hela klasar under naturligt bildad koldioxid (semi carbonique). Efter pressning vilade vinet ett halvr i sandstensamfora innan buteljering, utan klarning, filtrering eller tillsatser. Passar utmrkt till rustika rtter som linsgryta, smakrika grillade