Shojin Kashi Kockkniv – Valnöt Bladlängd:20 cm Ändstycket i borstad metall med

Ändstycket i borstad metall med ingraverad Viretta-logotyp tillför visuell tyngd och perfekt balans

integrerat blad

5Cr15MoV-stål – slitstarkt och lätt att underhålla

grönsaker eller friterad mat – både vid tillagning och servering

Shojin Kashi Kockkniv – Valnöt Bladlängd:20 cm Ändstycket i borstad metall medShojin Kashi kockkniven p 200 mm kombinerar japansk stlkvalitet med kompromissls precision. Bladet r smitt i SG2 pulverstl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. en avancerad stllegering med upp till 1,45 % kol samt ett hgt innehll av krom, molybden och vanadin. Pulvermetallurgin skerstller en jmn mikrostruktur och en hrdhet p upp till 64 HRC, vilket ger enastende skrpa, slitstyrka och precision vid slipning. Knivens vikt, balans och skregenskaper r