Sociando Mallet Haut-Médoc, 2020 Rött vin Servera gärna Cheval Blanc 2021

Servera gärna Cheval Blanc 2021 till högrev eller entrecôte med stekt svamp

paté och mjuka ostar som brie eller saint-félicien

anka med körsbärsglaze eller långlagad kalv med örter

där man vill välja druvor med stor noggrannhet

Sociando Mallet Haut-Médoc, 2020 Rött vin Servera gärna Cheval Blanc 2021Sociando Mallet 2020 Cabernet Sauvignon frn Haut Mdoc visar Bordeaux med djup, friskhet och klassisk kraft i en stil som lockar direkt. Om vinet Sociando Mallet 2020 kommer frn Haut Mdoc i Bordeaux, dr grus och lera ger bra drnering men ocks frmga att hlla kvar lite fukt nr sommaren blir varm. Det r en milj som passar Cabernet Sauvignon srskilt bra, och hr kompletteras den ofta av Merlot och lite Cabernet Franc fr att ge mer rundhet och aromatisk