Delta 2024 Utan pris Petit Meslier Extra Brut är

Petit Meslier Extra Brut är en sällsynt champagne gjord på den nästan bortglömda druvsorten petit meslier – en spontan korsning mellan savagnin och gouais blanc

Perfekt till vit fisk med räkor eller klassiska ostron – men lika njutbart på egen hand

pinot noir och mondeuse

Druvorna handskördades och jästes som hela klasar i öppna ekståndare

Delta 2024 Utan pris Petit Meslier Extra Brut ärEtt orange vin fullt av energi och charm, gjort p chardonnay, cinsault och aramon. Chardonnay genomgr en kort maceration och blandas med en direktpress av cinsault och aramon, dr alla druvor jser tillsammans och vinet fr vila i tank efter jsning fr att bevara frukt och friskhet. Buteljerat under kronkapsyl i februari 2025 i mycket sm kvantiteter, helt utan klarning, filtrering eller tillsatser ett vin med genuin handgjord knsla. Friska aromer av pple