Orin Swift Cellars, Mannequin, 2022 Henri Giraud medan de finpolerade tanninerna lovar

medan de finpolerade tanninerna lovar god utveckling framöver

Champagne Armand de Brignac hämtar frukt från några av Champagnes mest prestigefyllda vingårdslägen

jäsning i franska ekfat – vanligtvis en andel nya fat för att ge struktur utan att dominera frukten – följt av lagring på jästfällningen (sur lie) med försiktig bâtonnage för att bygga textur och komplexitet

Vinet vinifieras med fokus på att bevara Cabernet Franc-druvans naturliga karaktär

Orin Swift Cellars, Mannequin, 2022 Henri Giraud medan de finpolerade tanninerna lovarOrin Swift Cellars Mannequin 2022 r en uttrycksfull kalifornisk vitblend med Chardonnay i centrum, elegant avrundad av sm inslag av aromatiska druvor. Bakom vinet str Dave Phinney, en av USA: s mest uppmrksammade vinmakare, som med sin lekfulla och nyskapande stil har gjort Mannequin till en modern klassiker i Orin Swift portfljen. Smakprofil Vinet har en ljus gyllene frg med fin lyster. Doften bjuder p mogen citrus, gul stenfrukt, vanilj, smrkola och