Volare Tipo 0/00 - Molino Paolo Mariani - 12,5 kg saffran 0.15–0.25 g till 4 portioner Ingredienser: Kammusslor 50%

Ingredienser: Kammusslor 50%

Japan – gjord av lokala noriodlare

toppings – allt redo när ugnen är het

Fyra ingredienser

Volare Tipo 0/00 - Molino Paolo Mariani - 12,5 kg saffran 0.15–0.25 g till 4 portioner Ingredienser: Kammusslor 50%Det hr r ett proffsmjl fr dig som menar allvar med pizzan. Volare frn Molino Paolo Mariani r ett Tipo 0 00 av mjukt vete ur deras professionella serie Le Favolose balanserat, starkt och byggt fr deg som ska jsa lnge och bakas till luftig, knaprig pizza. Med W 260280 och en P L runt 0,450,50 r det gjort fr medellng till lng jsning, 2448 timmar i kyl. 12,5 kg scken r storformatet du vill ha nr pizzabaket blivit mer n en hobby. Hr r varfr den r s bra att