Sangiovese 2021 Höstvin 4 hektar - Clos de

4 hektar - Clos de la Grand'Cour

Servera svalt (men inte iskallt) till vaniljglass med rostade nötter och chokladsås — eller till julens godsaker

Uttrycket är rent och fruktigt med frisk syra och lätt kryddiga nyanser från faten

Vi gillar den till apéritif

Sangiovese 2021 Höstvin 4 hektar - Clos deRtt vin av sangiovese frn vinmarkerna Querciola och Poggio Venti, p hjderna ovanfr Massa Marittima. Druvorna jste spontant i ppna stndare av kastanjetr. Efter pressning mognade vinet tre r i ldre ekfat av skiftande storlek innan buteljering. Hr finns en utveckling i riktning tobak och rter som gr att vinet knns redo att dricka. Vldigt grna till saltimbocca alla romana.