Japansk Sencha Lösvikt Storlek:250g *glukosesirap

*glukosesirap

god att blanda med crème fraîche till hamburgare eller en grillad köttbit

vackra tunna hela blad

Prova att använda den som krydda till den heta vinägretten

Japansk Sencha Lösvikt Storlek:250g *glukosesirapBladen som plockas fr sencha r mer knsliga, mer komplexa och rikare i smak n de mer mogna bladen som plockas fr andra japanska teversioner, till exempel Bancha te. De nyplockade bladen ngas fr att stoppa enzymerna som orsakar oxidation. Japansk sencha har en mer vegetabilisk smak, som pminner om frskt grs eller tng, medan den kinesiska senchaen har en lite mer ntig smak. De ngade bladen rullas p en maskin cirka 4 gnger. 1: a och 2: a gngen med torr