Korta Katarina Babic 2023 Fontefico Le Difese 2023 är en

Le Difese 2023 är en blandning dominerad av Sangiovese – här hämtad från högt ansedda områden som Montosoli och Rufina i Chianti Classico – kompletterad med Cabernet Sauvignon från Tenuta San Guidos egna vingårdar i Bolgheri i kustnära Toscana

och där vinmakningen syftar till att förstärka snarare än maskera

terrasserade vingårdar längs Saar

2008 är en årgång som belönar tålamod

Korta Katarina Babic 2023 Fontefico Le Difese 2023 är enKorta Katarina Babi 2023 r ett uttrycksfullt rdvin frn Peljeac halvn som lyfter fram den lokala druvan Babi i sin renaste form. Vinet kombinerar kraft, koncentration och friskhet p ett stt som gr det bde traditionellt och samtidigt tydligt modernt i stilen. Som ett av de frsta Babi vinerna odlade direkt p Peljeac br det ocks p en stark knsla av plats och pionjranda. Smakprofil I glaset visar vinet en djup, tt rd frg som antyder bde mognad och