SafBrew LD-20 Jäst - Cider björnbär

björnbär

Förstärker maltigheten – Ger en djup maltig och lätt rostad smak

Utjäsning: Hög (80–84%)

Perfekt för att blanda med sprit och njuta av som en aperitif eller till festliga tillfällen

SafBrew LD-20 Jäst - Cider björnbärSafBrew LD 20 r en hybridjst utvecklad fr att jsa ut l med hg alkoholhalt samtidigt som den ger en komplex och balanserad smakprofil. Den kombinerar Saccharomyces och maltospositiva icke Saccharomyces stammar, vilket ger en unik jsningskaraktr med bde fruktiga och kryddiga toner. Egenskaper: Jsttyp: Hybrid (Saccharomyces + icke Saccharomyces) Jsningstemperatur: 12 20C Flokkulering: Medium till hg Alkoholtolerans: Upp till 20 % Jsningsprofil: Fruktiga