Pommard Domaine Sabre Fanny, 2023 Nicola Gatta silkig kraft och Bordeaux-klass i

silkig kraft och Bordeaux-klass i ett vin som speglar den leriga grusjorden

Resultatet blir ett vin som känns klassiskt

Druvorna handplockas varsamt för att bevara sin kvalitet och selekteras noggrant innan pressning

Vinet är särdeles lagringsdugligt och kommer utvecklas ännu större komplexitet under de kommande fem till tio åren

Pommard Domaine Sabre Fanny, 2023 Nicola Gatta silkig kraft och Bordeaux-klass iDomaine Sabre Fanny Pinot Noir 2023 frn Pommard visar Bourgogne med elegant frukt, stenig stramhet och en klassisk, seris profil. Om vinet Domaine Sabre Fanny arbetar i hjrtat av Pommard, dr Pinot Noir trivs i jordar med kalksten och lera. Den typen av jord ger ofta viner med bde ryggrad och precision, och i Bourgogne r det just balansen mellan frukt och struktur som gr skillnaden. I en by som Pommard mrks ocks klimatet tydligt, med sval elegans