Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2005 Domaine Guy Bocard I glaset visar vinet en

I glaset visar vinet en livlig

Domaine Ponsot är en av de där Bourgogne-producenterna som bär mycket historia utan att bli museala

men ett par minuter i glaset öppnar doften ytterligare

Vinet har också nog med mjukhet för helstekt kyckling med svamp

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2005 Domaine Guy Bocard I glaset visar vinet enHaut Brion 2005 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan visar Bordeauxs djup, elegans och grafitprglade energi i en redan klassisk rgng. Om vinet P Haut Brions egendom i Pessac Lognan r det gruset som stter tonen, men ocks den ovanliga blandningen av grus, lera och sand som ger vinerna deras srskilda balans. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc och Petit Verdot arbetar tillsammans hr i ett landskap dr de ldre stockarna ofta ger liten skrd men