Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2019 Mas Conscience där tanninerna får möta fett

där tanninerna får möta fett

pocherad torsk med beurre blanc

och som redan nu är väldigt njutbar men också byggd för att utvecklas väl fram till 2038

Domaine Rebourseau Henri Pinot Noir 2021 från Clos de Vougeot visar Bourgognes elegans

Saumur L'echelier Domaine Des Roches Neuves Saumur, 2019 Mas Conscience där tanninerna får möta fettDomaine des Roches Neuves Chenin Blanc 2019 frn Saumur i Loire Valley r en elegant, mineraldriven vitvin med frisk energi och tydlig precision. Om vinet Domaine des Roches Neuves arbetar i Saumur med Chenin Blanc frn marker dr tuffeau, den kalkrika kalkstenen, stter en tydlig prgel p frukten. Det r en jordmn som ofta ger viner med rak syra, kalkig nerv och en fin balans mellan frschr och textur. I Loire Valley r Chenin Blanc srskilt hemma, och 2019 r