Wright, Jeni ; Treuille, Erik | LE CORDON BLEU : stora boken om kokkonsten Amerikansk matlagning Kulturkritik och masskulturens påverkan

Kulturkritik och masskulturens påverkan

Boken är utformad med svarta kantblad och innehåller lätt tryckt papper med prickat rutnät

Genom att använda humor och skarpa insikter bjuder Nyblom in läsaren att reflektera över vår relation till pengar

och som lämnar läsaren med en känsla av att mer finns att upptäcka

Wright, Jeni ; Treuille, Erik | LE CORDON BLEU : stora boken om kokkonsten Amerikansk matlagning Kulturkritik och masskulturens påverkanInformation om Le Cordon Bleu av Wright, Jeni ; Treuille, Erik En omfattande guide till kokkonsten Le Cordon Bleu: stora boken om kokkonsten av Jeni Wright och Erik Treuille r en gedigen samling av recept och tekniker som strcker sig ver flera kkstraditioner. Denna bok erbjuder en djupgende insikt i matlagningens konst, med fokus p bde klassiska och moderna metoder. Med rikliga illustrationer i frg r den designad fr bde nybrjare och mer erfarna kockar