Bruichladdich Organic 2011 Valter Mattoni äpple eller stenfrukt – förutsatt

äpple eller stenfrukt – förutsatt att desserten inte är sötare än vinet

I munnen är vinet torrt och precist med livlig syra och fint slipade

de eleganta tanninerna och den friska syran gör att den vinner ytterligare djup och komplexitet under 5–8 års lagring

där mikroklimat och jordmån samverkar för att ge Nebbiolo-druvan exceptionell aromrikedom och struktur

Bruichladdich Organic 2011 Valter Mattoni äpple eller stenfrukt – förutsattBruichladdich Organic 2011 r en ekologisk single malt whisky som visar en helt annan sida av Islay n den rkiga stil n ofta frknippas med. Hr ligger fokus p kornets ursprung, terroir och transparens snarare n torvrk. Whiskyn r destillerad p ekologiskt odlad korn och lagrad i frmst amerikanska ekfat, vilket ger en ren, korndriven karaktr med bde elegans och djup. Det som gr Bruichladdich Organic 2011 unik r den kompromisslsa satsningen p ekologiskt