Black Bean Rãyu - Japansk krispig chiliröra - 240 g citronolja Svensk limpa: sirapslimpa

Svensk limpa: sirapslimpa

färgämne E150a

25 l – liten yta och snabb respons = perfekt till känsliga såser och uppvärmning

Soppor och grytor: lite större format ger mer flexibilitet

Black Bean Rãyu - Japansk krispig chiliröra - 240 g citronolja Svensk limpa: sirapslimpaBlack Bean Rayu frn White Mausu r en modern tolkning av japansk rayu () oljebaserad chilikrm dr fermenterade svarta bnor, vitlk, sesam, soja och socker skapar ett djup av umami, krispighet och vrme som r rent beroendeframkallande. Irlndska White Mausu tog rayu till en helt ny niv. Frsta gngen jag testade fick jag samma reaktion som frsta gngen jag t Lao Gan Ma den dr knslan av "varfr har inte all mat det hr p sig". Hr r varfr den r s bra att man