Yuzu-Lemonad "Ito Noen" 180ml miso Så här ska en juice

Så här ska en juice smaka

Hel svart vitlök som fått fermentera i havsvatten i 45-60 dagar under kontrollerad former vad det gäller temperatur och luftfuktighet

röd chili

som bönpastor av olika slag

Yuzu-Lemonad "Ito Noen" 180ml miso Så här ska en juiceFrisk Yuzu Lemonad frn producenten Ito Noen i Wakayama prefekturen som har en lng erfarenhet av att producera naturliga juicer av japanska citrussorter ssom Yuzu, Mikan, Amanatsu, Sudachi osv. Genom ren har Ito Noen utvecklat en egen teknik vid pressning dr frukten skrs i tv delar och sedan pressas frsiktigt mellan tv halvklotformade sklar. Detta gr att endast juicen fngas upp, inga rester av skal fljer med i processen. Direkt efter pressning kyls