Domaine Des Ardoisières Cuvée Argile Blanc Domaine Igp Vin Des Allobroges, 2024 Jo Landron och till charkuterier eller lufttorkat

och till charkuterier eller lufttorkat kött får vinets tobakstoner extra sällskap

textur och den salta

Efter jäsning lagras vinet på ekfat (varav en mindre andel ny ek) i cirka 12 månader

och med det senaste årens förvärv av Antinori-familjen har Jermann fått ytterligare resurser att utveckla sitt hantverk

Domaine Des Ardoisières Cuvée Argile Blanc Domaine Igp Vin Des Allobroges, 2024 Jo Landron och till charkuterier eller lufttorkatDomaine des Ardoisires Jacqure 2024 frn Savoie bjuder p frisk precision, kalkig mineralitet och en ltt salt ton som speglar sin alpina ursprung. Om vinet Vinodlingarna i Savoie prglas av branta lgen, svala ntter och en lng vxtssong som hjlper Jacqure att behlla sin naturliga friskhet. Fr Domaine des Ardoisires, i Vin des Allobroges, handlar arbetet ofta om att lta det steniga ursprunget tala tydligt, och jordarna med lera och skiffer ger vinet bde