Tolpuddle Pinot Noir 2022 Jacques Rousseaux Efter jäsning har vinet lagrats

Efter jäsning har vinet lagrats 18 månader i franska ekfat

2016 var också en årgång där många producenter fick arbeta noggrant i både vingård och källare för att bevara balans och fräschör

inte som en kopia utan som en förvaltare av idéerna om låg intervention

balsamico och en aning mineralitet

Tolpuddle Pinot Noir 2022 Jacques Rousseaux Efter jäsning har vinet lagratsTolpuddle Pinot Noir 2022 r en av Tasmaniens mest eftertraktade pinottolkningar, skapad i det svala klimatet i Coal River Valley. Hr mts intensitet och elegans i en stil som tydligt visar varfr regionen seglat upp som en av Australiens frmsta fr Pinot Noir. Vinet utmrker sig genom sin rena, rdbriga frukt, sin kryddiga komplexitet och en struktur som balanserar kraft med finess. Tolpuddle Vineyard anlades redan 1988 och har p kort tid blivit en modern