Weingut Markus Molitor, Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsüss, 2018 Domaine de Saint Paul grillad bläckfisk eller ugnsbakad havsabborre

grillad bläckfisk eller ugnsbakad havsabborre med citron och örter

Doften bjuder på finmogna stenfrukter

I källaren följer man huset gamla metoder: jäsning i stora

och lång lagring på jästfällningen för att bygga textur utan att förlora vinet sin raka

Weingut Markus Molitor, Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsüss, 2018 Domaine de Saint Paul grillad bläckfisk eller ugnsbakad havsabborreWeingut Markus Molitor Saarburger Rausch Auslese** Fruchtsss 2018 r en koncentrerad och elegant dessertvin frn en av Saardalens mest hyllade lgen. Hr mts rik stma, krispig friskhet och tydlig mineralitet i en stil som visar varfr Markus Molitor rknas som en av Mosels mest respekterade producenter. Smakprofil Vinet har en gyllene, klar ton i glaset som antyder bde mognad och intensitet. Doften bjuder p torkad stenfrukt, akaciahonung, sommarblommor,