Daizu Shoyu - Isegura – glutenfri tamari soja 200 ml gordal oliver mild sälta Toyamas källvatten: mineralrikt och rent

Toyamas källvatten: mineralrikt och rent – det märks i riskornet

Hög andel umami och fucoidan: det vita pulvret på ytan är mannitol – ren umami

underbar struktur och bevarad smak

klibbar inte ihop och har en mjukhet i bitet som är svår att beskriva men lätt att känna

Daizu Shoyu - Isegura – glutenfri tamari soja 200 ml gordal oliver mild sälta Toyamas källvatten: mineralrikt och rentDet hr r den sortens soja som gr att du slutar kompromissa med glutenfritt. Isegura Daizu Shoyu r en kta tamari naturligt bryggd enbart p japanska sojabnor, salt och en skvtt alkohol. Inget vete, inget snusk. Bryggd i trkar i Yokkaichi, Mie, av ett bryggeri grundat 1914 med honjz metoden som ger fler aromlager n snabbproducerad soja. Djup umami, ren slta och en rund, lng eftersmak. Den passar alla som vill ha shoyu smak utan gluten men den r faktiskt