Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis 1. Cru Vaillons, 2023 Château d'Armailhac Dekantera 30–60 minuter i ung

Dekantera 30–60 minuter i ung ålder för att väcka frukten och släppa eventuell reduktion

Cabernet Franc och Petit Verdot viktiga roller i en stil som ofta kombinerar precision med parfym och energi

Vinet visar också den typ av hantverk som ofta förknippas med seriösa Bordeaux-hus

Någon längre dekantering behövs inte – det här är en vin som ska öppnas och njutas direkt

Jean-Paul & Benoît Droin, Chablis 1. Cru Vaillons, 2023 Château d'Armailhac Dekantera 30–60 minuter i ungJean Paul & Benot Droin Chablis 1er Cru Vaillons 2023 r en klassisk Chablis med ren, elegant stil och tydlig mineralitet. Vinet kommer frn fem noggrant utvalda parceller i ett av omrdets mest uppskattade premier cru lgen, dr kalkrik jord och gynnsam exponering ger bde precision och charm. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, frisk blekgul ton. Doften bjuder p vita blommor, en diskret ton av jod och mogen, vnlig frukt i ung lder, medan utvecklingen