Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Livera Domaine Des Tilleuls, 2023 Jean Max Roger Vinet får sedan vila på

Vinet får sedan vila på sin jästfällning under minst 24 månader

I 2022 märks det särskilt tydligt hur producentens stil låter terroiren tala snarare än att dominera den

och druvorna torkas därefter långsamt på speciella mattor i flera månader för att koncentrera sockret och smakerna – en traditionell metod kallad 'appassimento'

Även lagrade hårdostar fungerar fint

Chapelle Chambertin Grand Cru Domaine Livera Domaine Des Tilleuls, 2023 Jean Max Roger Vinet får sedan vila påDomaine Livera Domaine Des Tilleuls Pinot Noir frn Chapelle Chambertin i Burgundy kombinerar elegans, djup och kalkig precision i varje glas. Om vinet Domaine Livera Domaine Des Tilleuls kommer frn Chapelle Chambertin, en av de mest omtalade lgena i Cte de Nuits, dr Pinot Noir fr en srskilt uttrycksfull och finmaskig profil. Hr r jordmnen typiskt rik p kalksten och lera, ngot som ofta ger bde struktur och friskhet i vinet. I en s pass klassisk