Surdeg starter, 15 g Eko Livsmedel Naturen har ett sätt att

Naturen har ett sätt att producera och leverera näring på ett oslagbart sätt

*Ekologiskt odlad

STEARIC ACID

rostat brunt ris* (50%)

Surdeg starter, 15 g Eko Livsmedel Naturen har ett sätt attBiovita eko rg surdegsetrakt frn fullkorn r lmpligt fr rent rgbrd och rgblandat brd. Det surgr brdet naturligt och bryter ner mjlproteinet. Rgblandat brd 375 rgmjl 375 g vetemjl 560 ml varmt vatten 1 pse Biovita rg surdegs extrakt 20 g torrjst 10 g salt 5 g socker Ls upp Biovita surdeg och jst med lite socker i det varma vattnet. Tillstt rg och vetemjl och knda ordentligt. Knda slutligen in saltet och lt det stiga p en varm plats i cirka 1 timme tills