Quinta Sardonia är en kvalitetsinriktad producent belägen nära floden Duero
Ett vin som förenar traditionell hantverksskicklighet med modern precision och som visar varför Barolo ofta kallas ”kungarnas vin”
följt av lång lagring på jästfällning utan tillsatts av dosage – vilket bidrar till en genuin och oförfalskad stil
vilt som hjort eller rådjur med svampragu samt rätter med tryffel och rostade rotfrukter
Cornas Chaillot Allemand Thierry Cornas, 2022 Coppo Quinta Sardonia är en kvalitetsinriktadCornas Chaillot frn Thierry Allemand r en av de mest eftertraktade tolkningarna av Cornas, knd fr sin precision, kraft och exceptionella elegans. Vinet kommer frn sm, branta lgen p granitjord i norra Rhne och har lnge betraktats som en referens fr appellationen. Smakprofil Vinet framstr djupt mrkt i glaset, med en tt, nstan blckig frg som lovar koncentration och struktur. Doften r intensiv och nyanserad med mrka krsbr, bjrnbr, viol, svartpeppar,