Domaine des Rémizières Crozes-Hermitage L'Essentiel 2003 Roger Sabon gärna med rödvinssås och benmärg

gärna med rödvinssås och benmärg

I munnen är vinet perfekt balanserat: medelfyllig till fyllig kropp

En klassisk kombination från Bordeaux och Pomerol är lammlägg eller lammstek med rosmarin och smöriga rotfrukter

med klar lyster och inbjudande intensitet

Domaine des Rémizières Crozes-Hermitage L'Essentiel 2003 Roger Sabon gärna med rödvinssås och benmärgDomaine des Rmizires Crozes Hermitage L'Essentiel 2003 r en mycket sllsynt och ambitis Syrah frn den familjegda producenten Domaine des Rmizires i norra Rhne. Vinet gjordes i extremt begrnsad upplaga, ungefr 3 000 flaskor, som en selektion av de mest koncentrerade faten frn de ldsta vinrankorna. rgng 2003, prglad av ovanlig vrme, gav ett vin med imponerande kraft och historisk tyngd. Smakprofil I glaset r vinet nrmast ogenomtrngligt med en djup