Dragon · Hackad · EKO Örter bockhornsklöver*

bockhornsklöver*

I denna connoisseurens pepparmix har vi blandat äkta svart

Hackad lök doseras som färsk lök

Hos Pepparberg är vi stolta över att vara en av få svenska kryddleverantörer som säljer äkta ekologisk Ceylon-kanel från Sri Lanka

Dragon · Hackad · EKO Örter bockhornsklöver*Dragon (Artemisia dracunculus), i Sverige ibland benmnd Estragon, r en av det franska kkets viktigaste kryddor, och en stadig medlem i de s kallade fines herbes. I Sverige anvnds ekologisk dragon bland annat i den tidlsa klassikern bearnaise, men dragon passar ocks bra i soppor, och till bde fgel, ktt och fiskrtter. Smaken framtrder tydligare under hg temperatur. Beroende p ssong kper vi ekologisk dragon frn certifierade odlingar i Tyskland,