Torrefied Wheat Essenser Dosering vid bryggning:

Dosering vid bryggning:

naturlig rökighet till sitt öl med en krämigare textur från vetet

Valencia-apelsiner

fräsch maltprofil med mild sötma och en lätt brödighet

Torrefied Wheat Essenser Dosering vid bryggning:Torrefied Wheat (rostat vete) r ett omodifierat vetekorn som har hettats upp snabbt fr att bryta ner dess cellstruktur. Denna process liknar "puffat ris" och gr att strkelsen i vetet blir mer lttillgnglig fr mskningen. Torrefied Wheat anvnds ofta i lbryggning fr att frbttra skumstabilitet, kropp och munknsla. Rekommenderad Anvndning: Dosering: 520 % av den totala maltgivan. Mskning: Krver basmalt fr konvertering av strkelsen. Frg: Ljus (EBC ~24).