Philippe et Vincent Lecheneaut, Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru, 2022 Branon god syra och en fin

god syra och en fin balans mellan frukt och krydda

ett ambitiöst projekt som vuxit fram ur Francesca och Vittorio Morettis passion för att tolka Suvereto-terroiret

även i en 2023 som redan visar både charm och struktur

jäsningen sker vid kontrollerad temperatur och vinet får därefter vila på ekfat (ofta fransk ek) för att runda av tanniner och bygga komplexitet utan att dominera fruktprofilen

Philippe et Vincent Lecheneaut, Nuits-St-Georges Rouge Les Damodes 1. Cru, 2022 Branon god syra och en finPhilippe et Vincent Lecheneaut Nuits St Georges Rouge Les Damodes 1. Cru 2022 r en klassisk och charmig Pinot Noir frn Bourgogne, skapad fr dig som uppskattar elegans, precision och djup i samma glas. Vinet kommer frn gamla stockar med en genomsnittslder p omkring 55 r, vilket ger extra koncentration och en tydlig knsla av plats. Les Damodes r en Premier Cru lokalitet som bidrar till vinets fina balans mellan friskhet, struktur och mineralitet.