Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2022 Fortis Monteillet skaldjur med lätt brynt smör

skaldjur med lätt brynt smör eller en elegant rätt med kyckling och färska grönsaker

särskilt eftersom Morey-Saint-Denis och Bourgogne ofta bjuder på den där kombinationen av friskhet

särskilt när moussen skär genom såsen och lämnar kvar persika och kalkig sälta

Det här är en vinifikation som handlar om precision

Haut-Brion 1er Grand Cru Classé Pessac-Léognan, 2022 Fortis Monteillet skaldjur med lätt brynt smörChteau Haut Brion 2022 Cabernet Sauvignon frn Pessac Lognan frenar djup, elegans och Graves ursprung i en klassisk Bordeaux med lng knsla. Om vinet Haut Brion r en av Bordeauxs mest mytomspunna egendomar, och i Pessac Lognan arbetar man med den grusiga, sandiga och leriga jordmn som har format platsens stil i rhundraden. Den hr typen av terroir ger drnering, men ocks frmga att lagra vrme, vilket passar Cabernet Sauvignon srskilt vl. Druvblandningen