Druvorna till La Rasina Rosso di Montalcino växer på sluttningar runt Montalcino
Gården ligger i hjärtat av Toscana och arbetar i dag ekologiskt och biodynamiskt
I Chablis handlar Chardonnay ofta om att låta platsen tala tydligt
mineraldrivet och mycket Bourgogne i sitt uttryck
Domaine Vaisse Aphyllante Igp Pays D'herault - Magnum 1,5L, 2022 Hostomme Druvorna till La Rasina RossoDomaine Vaisse 2022 Grenache, Syrah och Mourvdre frn Languedoc visar djup, elegans och kalkstensprgel frn Hraults varma, torra lgen. Om vinet Domaine Vaisse arbetar ekologiskt i Languedoc, nrmare bestmt i Pays dHrault, dr kalksten och lera ger viner med bde ryggrad och frschr. Fr en blandning som denna, med Grenache, Syrah och Mourvdre, handlar mycket om att hitta balansen mellan solmognad och struktur. Den hr typen av jordmn brukar ge bra drnering,