Fidèle Brut Nature R22 Magnum Utan vinbonde Vi dricker det gärna till

Vi dricker det gärna till confit de canard med Le Puy-linser och en krispig sallad

läskande tanniner och massor av energi

karaktär och drickglädje

PN21 (dj 284) är ett småskaligt hantverksvin från Bugey i östra Frankrike

Fidèle Brut Nature R22 Magnum Utan vinbonde Vi dricker det gärna tillFidle R22 i magnum r en mousserande blanc de noirs frn Vouette & Sorbe, gjord p 100 % pinot noir frn de biodynamiskt odlade vingrdarna Vouette, Chtel och Fonnet i Buxires sur Arce i Champagne. Vingrdarna ligger i Cte des Bar p kalkrik Kimmeridge lera med inslag av fossilrik kalksten. Stockarna r mellan cirka 25 och 40 r gamla, och odlingen har bedrivits ekologiskt sedan 1998 enligt AB Ecocert, med biodynamiska metoder utan certifiering. Basrgngen 2022