Le Carrousel des Champagnes II nyheter Vinet görs på free run

Vinet görs på free run juice från Oleks Barbaresco

Gott till saucisson sec innan middagen

Druvorna skördades för hand och jäste spontant med en pied de cuve i 1000-liters glasfibertankar

mourvèdre och syrah från Jeffs marker i Puimisson

Le Carrousel des Champagnes II nyheter Vinet görs på free runEn ny resa genom Champagne den andra upplagan av vr karusell dr vi samlat fyra producenter och fyra tydliga uttryck. Fr dig som vill utforska Champagne bortom det sjlvklara. Hr mts stram mineralitet, geners frukt och djup komplexitet i en lda som visar regionens bredd. Frn frisk aperitifstil till mer strukturerade och matvnliga champagner alltid med energi, precision och personlighet. Ldan innehller: Ultradition Extra Brut Laherte Frres 60% meunier,