Chardonnay 'Mes 6 Terroirs' 2021 mineraligt Redan idag dricks det med

Redan idag dricks det med stor glädje till mat

gjord på Meunier från stockar planterade 1955–1961 med massalt urval

Rött vin av grenache noir och mourvèdre

vibrerande och kalkigt mineralisk med frisk citrus

Chardonnay 'Mes 6 Terroirs' 2021 mineraligt Redan idag dricks det medChardonnay 'Mes 6 Terroirs' r Franois Rousset Martins hyllning till Jura och dess unika jordmner. Druvorna kommer frn sex olika parceller i Nevy sur Seille, Chteau Chalon, Mnetru le Vignoble och Lavigny, alla med kalkrik mrgel och kalksten som ger vinet bde precision och mineralitet. Druvorna skrdas fr hand och jser spontant i anvnda 228 litersfat. Vinet fr sedan mogna fyra r p hela jstfllningen med regelbunden upptoppning ("ouill"), vilket skapar en