Mon blanc des haltes 2024 Utan bild vilket ger vinet extra lagringspotential

vilket ger vinet extra lagringspotential och en långsammare

Läget heter La Roche de Mûrs och ligger på en klippa av schist ovanför ett biflöde till Loire

En liten upptäcktsfärd bland viner som vågar ta ut svängarna

Ett sött vitt vin gjort på moscato bianco från de branta

Mon blanc des haltes 2024 Utan bild vilket ger vinet extra lagringspotentialMon blanc des haltes 2024 r ett stillsamt men uttrycksfullt vitt vin frn byn Carra i Haute Savoie (Vin de Savoie AOP), strax nordost om Genve. Hr odlas Chasselas p tv branta sydsluttningar, dr magra och steniga jordar av alluvial kalkrik lera och sand ger ett vin med tydlig spnst, fin slta och elegant mineralitet. Efter handskrd pressades hela druvklasar direkt, och musten fick vila ver natten fr naturlig sedimentering. Jsningen skedde spontant och