Château Rayas Châteaneuf-du-Pape Reserve Blanc 2011 Domaine Defaix Bernard där Chardonnay trivs i kalkrik

där Chardonnay trivs i kalkrik jord med lera som ger både spänst och ett mjukt djup i vinet

milda ostar eller eleganta vegetariska rätter

en lagrad comté eller annan välmognad hårdost passar fint

Det passar också mycket väl till vilt

Château Rayas Châteaneuf-du-Pape Reserve Blanc 2011 Domaine Defaix Bernard där Chardonnay trivs i kalkrikChteau Rayas Chteauneuf du Pape Rserve Blanc 2011 r en av de mest eftertraktade vita Rhne vinerna sllsynt, kultfrklarat och med en nstan mytisk status bland samlare. Det hr r ett vin fr dig som sker djup, komplexitet och elegans snarare n omedelbar fruktbomb. 2011 visar upp Rayas i en nyanserad, harmonisk stil dr friskhet, textur och aromatisk finess str i centrum. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup halmgul till gyllene frg, som tydligt