E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Mosconi 2021 MG Beni di Batasiolo Det som definierar vinerna är

Det som definierar vinerna är framför allt kombinationen av precision

Jäsningen sker traditionellt i rostfria ståltankar med lång maceration på skalen och naturlig jäst

och i en biodynamisk odling blir fokus ofta ännu mer riktat mot balans i vingården snarare än maximal kraft

Vinet glänser i glaset med en djup

E. Pira e Figli - Chiara Boschis Barolo Mosconi 2021 MG Beni di Batasiolo Det som definierar vinerna ärE. Pira e Figli Chiara Boschis Barolo Mosconi 2021 i magnumformat r en kraftfull men nd finlemmad tolkning av Monforte dAlbas bermda cru Mosconi. Hr mter klassisk Barolo struktur en sval, stenig elegans som skiljer vinet tydligt frn husets mer ppet fruktiga Cannubi. I magnum vxer komplexiteten ytterligare, med lngre och mer harmonisk utveckling p flaska. Smakprofil Frgen r djupt rubinrd med granatrda nyanser i kanten, typisk fr ung Barolo men med en