lipase c'est quoi

lipase c'est quoi La est une enzyme sécrétée par le pancréas qui a pour rôle d'hydrolyser les esters des triglycérides. Cette hydrolyse permet de libérer des acides gras libres qui pourront être absorbés par Les lipases sont des hydrolases

Name: lipase c'est quoi La est une enzyme sécrétée par le pancréas qui a pour rôle d'hydrolyser les esters des triglycérides. Cette hydrolyse permet de libérer des acides gras libres qui pourront être absorbés par Les lipases sont des hydrolases
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10.1371/journal.pone.0045825 PLoS ONE 108 XuQ.JiangY.YinY.LiQ.HeJ.JingY.et al (2013)

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