Ten Sho Chu Sake_Honjozo Mit 13% vol ist der
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Mit 13% vol ist der Jozen Mizuno ein toller Aperitif
Begleitet uns auf eine Japan-Rundreise der besonderen Art
Er stammt aus einer der höchst gelegensten Destillerien der Welt
as the koji rice used here is made from a type of rice that has not been grown for 160 years
Ten Sho Chu Sake_Honjozo Mit 13% vol ist derDer Ten Sho Chu ist ein ganz besonderer Skartoffel Shochu (Imo Shochu), denn die Hefe und der Koji fr diesen Shochu wurden in einem Space Shuttle der NASA in der Schwerelosigkeit gezchtet. Es ist zudem das erste Produkt, das mit Atsuhime Hefe kreiert wurde. Diese spezielle Hefe, die aus der Erde gewonnen wird, verleiht dem Shochu einen besonders luftigen Geschmack. Er hat eine fantastische Komplexitt. Ten Sho Chu bedeutet brigens Weltraum Shochu und
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