Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay Weingut Hareter Nach der Spontangärung mitsamt Rappen

Nach der Spontangärung mitsamt Rappen folgen 20 Monate Ausbau im Holz

Mit natürlicher Gärung auf der Flasche quasi Pet Nat-Style

Der Soleillant ist bei uns ein absoluter Lieblingswein

2286 Podlehnik

Domaine de la Pinte Arbois Chardonnay Weingut Hareter Nach der Spontangärung mitsamt RappenDomaine de la Pinte Chardonnay Arbois, Jura Der Arbois Chardonnay der Domaine de la Pinte ist ein Mix aus vielen verschiedenen Parzellen der Domaine. Die Weinberge liegen alle zwischen 250 und 500 Metern ber NN. Die groe Hhe ist Fluch und Segen zugleich. Wenn alles gut luft entstehen charaktervolle, frische Weine mit superviel Eleganz. Wenn es schlecht luft vernichten Sptfrste im Jura fast die ganze Ernte (so in 2017 geschehen). Der Arbois Chardonnay