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Die Reben sind dort besonders aktiv und profitieren von dem kühleren Klima
das diesen Wein ziert
besitzt rondeur
Tomaten-Tarte-Tatin mit Oliven und Thymian
El Carner VdF rouge imported-from-csv Die Reben sind dort besondersInformationen zum Wein Dies ist ein Cuve aus 60% Grenache Gris und 40% Macabeo. Nach einigen Tagen Kohlensuremaischegrung samt Rappen wurde der Wein abgepresst, in Keramikeiern weitervergoren und acht Monate lang dort ausgebaut, dann ungeschwefelt und unfiltriert gefllt. Farbe leuchtendes, recht transparentes Kirschrot mit dezenter Trbung Nase El Carner ist eine jener ungewhnlichen Cuves von Tom Lubbe, die graue und weie Beeren zu einem roten Wein
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