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Trocken und lichtgeschützt lagern
Kühl und trocken lagern
DE-ÖKO-006
Zutaten: Sultaninen
Lammfleisch Spezial, 90g Gewürze Trocken und lichtgeschützt lagernSpezial Mischung fr Lammfleisch. Hervorragend zum Marinieren. Ohne Geschmacksverstrker und Konservierungsmittel. Zubereitung: 2 EL Lammfleischgewrz, 1 Knoblauchzehe gepresst, 1 EL Senf, 3 EL Weisswein, 3 EL Oel verrhren. Fleischstcke mit Pinsel einmarinieren. Bei kleineren Stcken 2h, bei grsseren (Gigot) ca. 6 h bei Zimmertemperatur einwirken lassen. Das Bratgut whrend des Grillens nochmals mit der Marinade bepinseln. Zusammensetzung: Speisesalz,
